ゆっくり過ごしたい朝。都会の喧噪とは無縁の上質な時間と空間。
極上の素材を使用した日本料理 縁（ゆくり）の朝食で、至福のひとときをお過ごしください。炊き立ての白米に、味噌汁、焼き魚、自家製のぬか漬けなど、日本人にとってごくごく当たり前の朝食の献立を、ホテルならではの手間暇かけた極上のかたちに仕上げてご提供いたします。
一口ごとに日本人で良かったと思えるそんな和朝食を、和のホテルで味わう。旅館時代から受け継いできた「東京の朝ごはん」をご堪能ください。